みなさん、こんにちは(^O^)

超久しぶりの更新になります^_^;

さて、稲刈りも無事に終わり、新米「七城のこめ」の販売も始まっております。

今年は九州各地でウンカの被害が多く、収量も少ない年でありました(>_<)

毎年、米作りは天気との戦いでもあります。

その中で、天気・気温等を見ながら栽培管理を変えたりし、美味しいお米を収穫する

努力を行っております。

今年のお米も「粘り・香り・味」と素晴らしいお米が収穫出来ました。

ぜひ 新米「七城のこめ」ご賞味下さい＼(^o^)／

 

続きまして、１１月１日に「第１回菊池米食味コンクール」が行われました。

菊池管内のお米が集まり菊池の№１のお米を決める大会です。

１次審査は、食味計による審査で、上位７品が２次審査に残ります。

２次審査は、実際に食べてみての食味審査（審査員５０名）

上位７名の内６名が七城の方でしたので、七城のこめの美味しさが証明されて嬉しかったです。

最優秀賞は七城の米麦部会副部長さんが見事受賞されました(^O^)

もっともっと「七城のこめ」の美味しさをみなさんに知って頂ける様に頑張ります。

 

ｂｙ　指導員